[풀무원] 식물성 지구식단 - 직화짜장

식물성 식단에 관심이 많은데, 풀무원에서 이런 식물성 지구 식단을 출시해줘서 요즘 하나 둘 이렇게 사서 먹어보고 있다. 이번에는 직화 짜장 구매해서 먹어봤다. 심지어 뜯지 않고 그대로 전자레인지에 돌려서 먹을 수 있는 게 엄청나게 편리했다! 

 

사람들이 다 식물성 단백질이라고 그러면 고기랑 맛이 다르다, 몸에 안 좋다 이렇게 알고 있는데, 실제로는 그렇지 않다. 대부분 콩등을 활용해서 만들었고, 지방이 하나도 없어서 맛이 없다 등등 다 편견에서 비롯된 이야기다. 식물성 단백질로 만들었다고 해서 기름이 없는 것도 아니고 맛이 없는 것도 아니다. 이걸 풀무원에서 인식을 잘 깨나 가고 있는 것 같다. 사실 실제 고기보다 몸에 더 좋을 것 같다. 동물 키울 때 들어가는 항생제 같은 것도 안 먹어도 되고, 기름도 상대적으로 적을 테니까. 

사진에서 볼 수 있듯이 기름이 좔좔좔 흐르는 직화짜장. 짜장에는 계란이 필수잖아요. 하지만 프라이 하기 귀찮아서 삶은 계란으로 대체. 아래 마트에서 팔고 있는 꼬막무침을 도저히 지나칠 수 없어서 같이 먹었는데 진짜 너무 맛있었다 ㅠㅠ 꼬막무침 어릴 때부터 내 최애 반찬

나름(?) 짜장면이라고 나무 젓가락 써서 먹기. 사진에서도 볼 수 있지만, 고기(식물성)가 굉장히 많이 들어있다. 먹다가 고춧가루 뿌려먹고~ 진짜 별미였다. 풀무원 식물성 단백질로 만든 직화 짜장 간편식으로 추천추천 ~! 다음에는 또 어떤 식물성 단백질 음식을 사볼까. 

 

끝 -